Primul produs românesc cu indicaţie geografică protejată – Magiunul de Toploveni

Magiunul natural de prune Topoloveni, produs de firma Sonimpex, va deveni primul produs românesc care va avea indicaţie geografică protejată, nicio companie neavând dreptul să-l fabrice sub această denumire, asta însă numai după ce va fi aprobat dosarul de către Comisia Europeană, potrivit unui comunicat de presă.

Sonimpex a depus, săptămâna trecută, la Comisia Europeană dosarul pentru listarea magiunului natural de prune Topoloveni în “Baza de date a denumirilor şi înregistrărilor” (DOOR).

După depunerea dosarului va urma verificarea acestuia, care ar putea dura câteva luni, şi apoi o perioadă de opoziţie pentru toţi cei legitim interesaţi, iar în final produsul va fi înregistrat şi publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene ca IPG (Indicaţie geografică protejată).

Listarea este o garanţie a calităţii produsului şi a traditionalităţii acestuia, reţeta fiind folosită de peste 100 de ani.

Conform analizelor efectuate de LAREX România (Centrul Naţional pentru Încercarea şi Expertizarea Produselor) şi de Institutul de Cercetări Alimentare, magiunul natural de prune Topoloveni are capacităţi antioxidante, iar prunele îşi păstrează calităţile nutritive, datorită procesului de fabricaţie unic.

Sursa: Rodul Pamantului Nr 72_7-13_septembrie_2009