Magiun de Prune Topoloveni
UN SINGUR INGREDIENT – prune proaspete românești, netratate chimic.
Magiunul de prune Topoloveni este preparat după o rețetă tradițională, atestată documentar din 1914. Prunele sunt fierte în cazane cu pereți dubli, sub temperatură controlată de maximum 68 de grade Celsius, timp de 12-14 ore, astfel încât să se evapore toată apa.
Datorită acestei metode de preparare, Magiunul de prune Topoloveni nu are nevoie de conservanți. Este primul produs obţinut în fabrica noastră de la Topoloveni și primul produs românesc certificat IGP – Indicație Geografică Protejată.