Dulceața de prune cu migdale dulci ”Topoloveana” fără zahăr adăugat și fără conservanți
Descriere
A fost lansată în octombrie 2011, după o cercetare minuțioasă în vederea creării unui ”aliment funcțional complet”, foarte puțin procesat, care să conțină pe lângă fructe, și un ”funizor” de acizi grași esențiali. Este o dulceață care păstrează întregi sâmburii de migdale și pulpa prunelor, conferind consumatorului o simfonie de gust. Cantitate netă produs / borcan: 260 gr.
Conținut produs finit: 53% prune, 7% migdale dulci (hidratate) și 40% suc concentrat de măr.
Calități nutritive: Această dulceață îmbină într-un mod fericit calitățile deosebite ale prunelor (fibre alimentare, vitamine, antioxidanți, minerale, oligoelemente) cu o cantitate semnificativă (2,94 gr/100 gr) de proteine de cea mai bună calitate și lipide (5,33 gr/100 gr) sub formă de acizi grași esențiali (Omega 3, Acid Alpha Linolenic) – necesari pentru buna funcționare a sistemului cardio-vascular. Valoarea energetică scăzută (273 Kcal / 100 gr) o plasează în categoria alimentelor permise în dietele de orice fel, inclusiv ale persoanelor bolnave de diabet.
