Contact: 021.340.26.66

Despre Magiun

Magiun de prune Topoloveni

 Aliment Functional 

100% natural, fără conservanți, fără aditivi alimentari, fără E-uri, fără zahăr adăugat

Ingrediente:

UN SINGUR INGREDIENT! prune proaspete românești, netratate chimic.

Metoda de preparare:

Tradițională, atestată documentar din 1914; pentru a păstra integral calitățile nutritive ale prunelor proaspete, magiunul de prune Topoloveni este preparat în cazane cu pereți dubli, sub temperatură controlată de maximum 68 de grade Celsius, timp de 12-14 ore, astfel încât să se evapore toată apa. Datorită acestei metode de preparare, magiunul de Topoloveni nu are nevoie de conservanți

Descriere:

Magiunul de prune Topoloveni este o pastă vâscoasă realizată din prune proaspete, ușor tartinabilă, care poate fi consumată fie ca atare (pe biscuiți, pâine prajită, pâine cu unt sau în combinație cu iaurt, fulgi de cereale, înghețată etc.), fie ca desert în produse de patiserie (cornulețe, gogoși, clătite etc.).

Magiunul de prune Topoloveni este certificat de către Institutul de Cercetări Alimentare drept aliment funcțional, care consumat în mod curent contribuie la menținerea stării optime de sănătate, prin aportul de macroelemente, microelemente, macronutrienți, micronutrienți (fitonutrienți, în special antioxidanți, vitamine, fibre alimetare). Poate fi consumat de la vârsta de 6 luni – când începe diversificarea alimentației; este permis și persoanelor bolnave de diabet (cu recomandarea medicului curant) – grație indicelui glicemic scăzut.

Domnul prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi recomandă Magiunul de prune Topoloveni ca pe un ”dulce sănătos”, cu efecte benefice asupra sănătății:

– oaselor, fiind indicat copiilor, adolescenților, femeilor pre– și postmenopauzale, bărbaților, bătrânilor, datorită conținutului de bor (3,5mg/1000g) care previne apariția osteoporozei, facilitează asimilarea calciului, magneziului și a vitaminei D, elemente foarte importante pentru sănătatea sistemului osos;

– dinților, datorită conținutului de xylitol natural, care oprește demineralizarea dinților (nu permite aderarea plăcii la dinți) și remineralizează dinții atunci când există deja carii formate;

– sistemului imunitar, prin creșterea rezistenței la infecțiile virale și bacteriene;

– sistemului nervos și muscular, datorită aportului natural ridicat de potasiu, magneziu, glucide naturale, antioxidanți;

– are efect anti-stres, întărește mecanismele naturale de adaptare la stres și previne apariția oboselii cronice;

– stimulează procesele naturale de detoxifiere, previne constipația, îmbătrânirea precoce, are efect anti-aging oferind strălucire și tinerețe tenului;

– este energizant general al organismului, prin furnizarea de combustibil gata de utilizat de către creier, mușchi, alte organe vitale;

– previne apariția diabetului de tip 2 (datorită indicelui glicemic scăzut, 39/100 gr produs), a aterosclerozei, a bolilor cardio-vasculare, a bolilor vasculare cerebrale, a unor tipuri de cancer (in special a cancerului de colon), a bolilor Parkinson si Alzheimer.

Certificările de calitate

– Protected Geografical Indication (EU)- Comisia Europeană acordă Magiunului de prune Topoloveni certificarea de Indicaţie Geografică Protejată, prima certificare de acest fel acordată unui produs tradiţional românesc. ”Specialitatea românească este acum una dintre cele peste 1000 de denumiri de produse protejate, în conformitate cu legislaţia de protecţie a indicaţiilor geografice, denumirilor de origine şi a specialităţilor tradiţionale” se menționează în declaraţia oficială a Comisiei. Publicarea brandului ”Magiun de prune Topoloveni” în Jurnalul Oficial al U.E. reprezintă o recunoaștere a autenticității, a tradiției, a istoriei, a reputației și a excepționalelor calități ale produsului, plasându-l în categoria premium a dulcețurilor din fructe.

– „Superior Taste Award”, Institutul pentru Gust si Calitate Bruxelles (ITQI), 2010, 2011.
In anii 2013 si 2014 Magiunul de prune Topoloveni a primit din partea ITQI doua din maximum trei stele de aur, ceea ce inseamna ca produsul a fost apreciat ca avand „un gust remarcabil”

– Official Supplier of Royal House of Romania (Furnizor oficial al Casei Regale a Romaniei)

– Ambassador of the “Romanian traditional taste“- (brandul turistic al Romaniei – oferit de Ministerul Turismului, postat pe eticheta produsului)

– Certificat ”Atestarea Calității” – Centrul Național de Teste Comparative

– Produs tradițional recomandat de BIO ROMÂNIA.

– Cod NATO: NCAGE: 1A64L

– Certificat KOSHER

– Magiunul de prune Topoloveni – ambasador al bunului gust românesc

– Certificat HALAL, atat pentru magiunul de prune Topoloveni cat si pentru unitatea de productie

– Magiunul de prune Topoloveni poate face parte din dieta pacientului cu diabet zaharat, se arată în concluziile unui studiu efectuat la Institutul pentru Diabet, Nutriție și Boli Metabolice “N. C. Paulescu”.

-August 2015- Magiunul de prune Topoloveni a primit o stea la Great Taste Awards in Marea Britanie